Stella Musy, all'anagrafe Maria Stella Musy, è una doppiatrice e attrice italiana.
È figlia dell'attore e doppiatore Gianni Musy ed ex moglie del doppiatore Massimiliano Manfredi da cui ha avuto un figlio, Andrea.
Dotata di una voce polivalente, per il cinema è nota soprattutto per aver doppiato attrici come Emily Mortimer in Match Point, Diane Kruger in Troy e Liv Tyler nella trilogia de Il Signore degli Anelli. Nelle serie televisive ha doppiato tra le altre Jennifer Love Hewitt in Ghost Whisperer - Presenze, Roselyn Sánchez in Devious Maids - Panni sporchi a Beverly Hills, Michelle Williams in Dawson's Creek, Jessica Capshaw in Grey's Anatomy, Kristin Davis in Sex and the City e Jennifer Morrison in C'era una volta.
Molti i doppiaggi di serie animate, soprattutto giapponesi: ad esempio Misato Katsuragi di Neon Genesis Evangelion, Akane Tendo di Ranma ½, Madoka Ayukawa di Kimagure Orange Road (nella versione Dynit/Yamato Video della serie, OAV esclusi), Sango di Inuyasha negli episodi dal 24 al 26 e nell'ultima serie Inuyasha: The Final Act, Meryl Strife di Trigun e Trigun: Badlands Rumble, e Inaho di Master Mosquiton.