Jeffrey Byron (nato Timothy Paul Stafford, 28 novembre 1955) è un attore e scrittore americano. Byron ha recitato sia in film che in televisione e ha co-scritto una sceneggiatura per un film (The Dungeonmaster).

Byron è nato a Santa Monica, in California, il terzo figlio dell'attrice inglese Anna Lee dal suo secondo marito, George Stafford. È apparso alla 31a cerimonia dell'Emmy Award, ricevendo il premio alla carriera di sua madre. Nel 1964 è apparso in "The Bewitchin 'Pool", l'ultimo episodio originale trasmesso di The Twilight Zone.