Kendrick Kang Joh Jeong (Detroit, 13 luglio 1969) è un medico e attore statunitense di origine sudcoreana.

Ken nasce a Detroit, in Michigan, figlio di immigrati coreani. Cresce a Greensboro frequentando successivamente la Page High School, nella quale concorreva nel gruppo orchestrale suonando il violino e gareggiando in test per la misurazione dell'IQ. A 16 anni viene premiato come miglior giovane di Greensboro.

Ha continuato gli studi alla Duke University dove si laurea in zoologia nel 1990 e nel 1995 ha conseguito la laurea in medicina presso Università della Carolina del Nord a Chapel Hill. Jeong ha poi completato la propria specializzazione in medicina interna all?Ochsner Medical Center di New Orleans.