Sabrina Impacciatore (Roma, 29 marzo 1968) è un'attrice, comica e imitatrice italiana.  

Dopo essere salita alla ribalta in televisione partecipando a programmi quali Non è la Rai (1993-1994) e Macao (1997), ha esordito al cinema con il film Il compagno (1999), continuando poi a recitare in numerose pellicole tra cui L'ultimo bacio (2001) e La passione di Cristo (2004). Ha ricevuto il riconoscimento internazionale per la sua interpretazione di Valentina della serie televisiva The White Lotus (2022), per la quale si è aggiudicata uno Screen Actors Guild Award e una candidatura al Premio Emmy come migliore attrice non protagonista in una serie drammatica.

Dal 2025 interpreta Esmeralda Grand nella serie televisiva The Paper, spin-off della serie cult The Office.