Stein Winge (nato il 10 novembre 1940) è un produttore teatrale norvegese, regista teatrale e attore nominato agli Emmy internazionali.

Ha prodotto numerose commedie e opere liriche ed è stato direttore di teatro al National Theatre dal 1990 al 1992. Nel 2001 è stato insignito del titolo di Cavaliere, Prima Classe dell'Ordine Reale Norvegese di Sant'Olav. È il figlio di Sigurd Winge, marito di Kari Onstad e padre di Viktoria Winge. 

Winge ha interpretato l'industriale Axel Aubert nella serie TV del 2015 The Heavy Water War.