George Coe (New York, 10 maggio 1929 ? Santa Monica, 18 luglio 2015) è stato un attore e regista statunitense.
Ha frequentato la Università Hofstra di New York e l'Accademia Americana delle Belle Arti.
Ha ricevuto una nomination agli Oscar 1969 come regista del cortometraggio De Düva: The Dove.