Beth Grant (Gadsden, 18 settembre 1949) è un'attrice statunitense.

Beth Grant è nata a Gadsden in Alabama e ha frequentato la East Carolina University. La carriera dell'attrice inizia nel 1979 recitando in un episodio della serie televisiva Truck Driver. Da quel momento in poi inizia a recitare sia in produzioni televisive che cinematografiche. Attrice caratterista, è conosciuta principalmente per aver interpretato spesso personaggi conservatori, fanatici religiosi o fissati con le regole.

È apparsa in decine di film, tra cui bisogna ricordare Rain Man - L'uomo della pioggia (1988), Il piccolo grande mago dei videogames (1989), Non dirle chi sono (1990), La bambola assassina 2 (1990), Due sconosciuti, un destino (1992), Speed (1994), Scappo dalla città 2 (1994), A Wong Foo, grazie di tutto! Julie Newmar (1995), Il momento di uccidere (1996), Sordid Lives (2000), Donnie Darko (2001), Un sogno, una vittoria (2002), Il genio della truffa (2003), Little Miss Sunshine (2006), La casa degli Usher (2006), Factory Girl (2006), Non è un paese per vecchi (2007), A proposito di Steve (2009) e Crazy Heart (2009).

Durante la sua carriera è apparsa anche in numerose serie televisive, soprattutto come guest star, tra cui Cuori senza età, Delta, Friends, King of the Hill, Sabrina, vita da strega, Angel, X-Files, Malcolm, Prima o poi divorzio!, Giudice Amy, CSI - Scena del crimine, Everwood, Six Feet Under, My Name Is Earl, Jericho, The Office, Sordid Lives: The Series, Criminal Minds e True Blood. Ha inoltre recitato nello stesso ruolo, quello di Marianne Marie Beetle, nelle serie televisive di breve durata Wonderfalls e Pushing Daisies, entrambe create da Bryan Fuller.