Attore teatrale e cinematografico. Doppiatore.

Una delle sue prime apparizioni come doppiatore risale al ridoppiaggio del film Quarto potere di Orson Welles, dove doppiava parecchi personaggi di contorno. Tra i suoi doppiaggi più noti ricordiamo Rutger Hauer in Ladyhawke (1986), Gregory Peck ne Il presagio (1976), Alan Rickman in Trappola di cristallo (1987), Laurence Olivier in Khartoum e Lance Henriksen in Aliens - Scontro finale.

Il suo doppiaggio più celebre è però senz'altro quello di Dart Fener nella saga di Guerre stellari, mentre nel 2011 e nell'anno successivo ha doppiato Donald Sutherland in due ruoli di rilievo, i film The Eagle e Hunger Games.

Oltre che doppiatore, Foschi è anche attore teatrale e cinematografico. In teatro ha partecipato a numerose rappresentazioni. Ha collaborato spesso con Lamberto Puggelli e il Teatro di Roma nonché con quelli di Milano, specialmente il Manzoni. Da diversi anni legge le opere di Omero insieme a Ottavia Piccolo.